Nyaw...

Ulukutek Leunca

Acara mudik ke Jakarta-Bogor dua minggu yang lalu bener2 jadi ajang wisata kuliner buat gue ma Aa. Semua rasanya pengen dicoba. Mumpung, jarang banget ada jajanan yang lewat depan rumah gue di Batam, soalnya. Hehehe, jadilah Aa (mostly, hehe) dan gue manjain perut. Mulai dari Ketoprak, Nasi Goreng, Burger Edam, Mi Dog2, Bubur Jakarta, Es Tebu, Toge Goreng, Bubur Ayam, Nasi Kuning, Asinan Bogor, Rujak Buah, Siomay, Sekoteng, Mi Ayam Pangsit, Es Buah, Mie Ngogolosor, Gado2, Coklat Mousse, sampe Timbel!

 

Acara kuliner di TV juga kayanya lagi klop banget ama jadwal cuti kita. Selama seminggu kayanya nampilin tempat2 kuliner yang asik di Bogor. Salah satu acara kuliner itu nyebutin nasi timbel M11. Adanya di belakang rumah sakit PMI, di sebelah IPB. So, akhirnya dengan modal sebotol ASI perah, ‘tega’ juga gue ninggalin Nisa di rumah ama nyokap gue, trus pergi ke sana bareng Aa.

 

Tempatnya biasa aja. Menu juga biasa. Apalagi kalo bukan nasi timbel dan kawan2nya. Tapi disini dapet gratisan tumis oncom sama leunca. Pernah liat oncom yang diancurin, trus dimasak sama leunca (gue pikir dulu itu kacang polong, loh!)? Nah, itulah dia yang gue maksud. Walau gak gue sentuh sama sekali, gue penasaran banget, apa sih resep tumis oncom ini. Namanya pun gue gak tau. Aa ternyata sama gak taunya ama gue. Yang penting enak, katanya. Hehehe, standar.

 

Penasaran itu ternyata kebawa juga sampe Batam. Dimana cuaca lagi ujan melulu dan ga bisa kemana2. Paling enak cuma duduk depan kompie sambil browsing inet. Dan di site Mr. G (Google kamsudnya, hehehe) gue menuliskan keyword itu: Resep Oncom.

 

Sempet putus asa, abis keluarnya resep comro, alias onCom di jeRo… Eh, tapi setelah buka halaman keduanya, ada juga yang bahas resep itu. Akhirnya gue tahu juga namanya. Ulukutek Leunca. Buset, aneh bener ya? Perasaan kuliah 4 tahun di Bandung juga, gue belom pernah ngedenger kata2 ulukutek, hehehe.

 

Ya sud, gue langsung aja nge-save itu resep. Dan berhubung di kulkas lagi ada banyak leunca sisa lalapan, gue pikir, kenapa gak gue cobain aja langsung. You know, enak juga ternyata!. Buat yang pengen nyobain bikin juga, ini gue share resepnya.

 

Bahan

150 gram oncom, dihaluskan (berhubung di warung ga jual oncom, jadi gue ganti

tempe, sama kok enaknya)

250 gram leunca (dijual di hypermart, buang tangkainya sebelum dimasak)

2 batang daun bawang, dipotong 1 cm

300 ml air

minyak untuk menumis

 

Bumbu Halus (blender aja, biar praktis!)

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula merah

1 buah tomat

 

Cara Memasak

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Kasih penyedap (garam dan ‘racun’ MSG). Masukkan oncom/tempe sambil diaduk.

2. Tambahkan leunca lalu tuang air. Masak sambil diaduk.

3. Masukkan daun bawang lalu aduk hingga bumbu meresap/air habis.

Gampang kan masaknya? Selamat nyoba ya... 

My true life story - Chapter One

Masih dalam periode cuti melahirkan… Di luar hujan, udah selesai masak, totally jobless... Mobil nganggur tapi gak bisa makenya – padahal pengen pergi, not in the mood ‘ngabisin’ setumpuk DVD yang baru dibeli, dan jadilah gue menulis blog ini…

 

kanI’m a mother now… Wow, kadang masih suka gak percaya, kalo udah ngelewatin masa2 kehamilan, ngelewatin masa2 ngelahirin, trus sekarang ngebesarin anak. Kalo ada yang tanya gimana rasanya, hmm… agak susah jawabnya… Gak segampang dan seindah itu, that’s why now I respect every mother more than ever… Tapi ternyata juga gak sesusah dan segitu bikin desperate-nya… Buktinya, I did it. Yakan? Hehehe… Sekarang gue mau share pengalaman waktu ngelahirin dan bulan2 pertama ngerawat anak… Hope someone can take a note of it…

 

PART 1 - DELIVERY

 apehariMungkin buku sama artikel tentang detik2 menjelang melahirkan udah ada selusin yang dibaca, tapi ternyata sama sekali gak bikin gue aware pas tanda2 itu beneran dateng… Pulang dari farewell dinner-nya Mega, gue masih biasa2 aja… Mandi, shalat, trus bobo, karna emang udah cape banget… Perut agak sakit dikit, tapi gue pikir itu karna terlalu cape hari ini...

 

Belom pules banget bobo, perut kok makin melilit… Kenapa sih, pikir gue… Agak2 nyesel karna hari ini bikin diri sendiri cape… Biasanya, minum tolak angin bikin badan enak… Tapi berhubung di kemasan tolak angin ada kata2 ‘Tidak dianjurkan untuk wanita hamil’, so gue cuma bisa bolak balik badan aja sambil sekali2 meringis…

 

Makin malem, kok ya makin melilit… Udah gonta ganti posisi, gak ada yang bikin enak… Sempet sih kepikiran, jangan2 udah saatnya gue ngelahirin… Tapi gue lebih ngerasa sakitnya itu kaya orang masuk angin dibanding mau buang air - beberapa artikel nyebutnya begitu sebagai tanda2 mau ngelahirin… Jadinya gue tetep mikir, belom saatnya… Kalo dipikir2 lucu juga malem itu, gak tidur semaleman, bolak balik ke kamar mandi, minum teh anget, ampe dikerok… Cuma biar ‘angin’ yang gue pikir sebagai biang keladi sakit perut gue itu keluar…

 

Akhirnya jam 5 pagi gue nyerah… Gue bangunin Aa, minta dianter ke rumah sakit… Abis mandi sama ganti baju dulu, kita siap2 ke rumah sakit… Aa sama gak percayanya sama gue kalo saat itu udah waktunya… So, dia suggest kalo gue periksa dulu ke bidan deket rumah… Sambil meringis, gue bilang iya… At least, we do something to figure it out…

 

Bener deh, sampe bidan, gue didiagnosa udah bukaan satu… Baru gue bener2 ngeh, ooh…udah waktunya ya? Oke, gue mulai nguat2in hati, walaupun mental belom siap 100% buat ngelahirin hari itu… Sambil doa, gue bilang ama diri gue sendiri: Gue bisa…

 

Sampe rumah sakit – karna muka gue masih biasa2 aja kali ya – kita sempet disuruh susternya nunggu dulu setelah gue ganti baju ‘perang’… Setelah berapa lama, baru gue disuruh tiduran di tempat tidur… Trus dicek, yang ternyata gue udah bukaan tujuh… Hihihi, pertanyaan yang belom kejawab ampe sekarang niih, bidan tadi salah diagnosa kalo gue baru bukaan satu, apa waktu perjalanan 20 menit ke rumah sakit guenya udah ngelewatin 6 bukaan?? Tapi itu gak penting lah ya, yang penting sekarang udah deket banget ama waktunya gue ngelahirin… Harusnya gue makin takut karna semua terjadi begitu cepat… Tapi sakit perut karna kontraksi itu bener2 gak bisa bikin loe mikirin yang laen deh…

 

kanSo, udah kebayang ya, adegan berikutnya pasti tentang perjuangan ngelahirin Annisa… Gak usah diceritain, pasti udah pada sering ngeliat di pelem2 kan... Tapi ada satu catetan niih, buat para ibu2 yang bakal menghadapi persalinan pertama… Jangan komplain/ngeluh tentang rasa sakit ini ke suster2 ya! Karna pasti bakal diomelin… Hehehe… Temen satu sel gue yang ngeluh kesakitan setelah ngelahirin aja diomel2in… Jadi aja, gue cuma bisa berbagi rasa sakit ke Aa… itu juga sambil bisik2 takut kedengeran, hahaha…

 

PART 2 – POST

NATAL

 

Masuk bulan ke-tujuh kehamilan gue, gue dah sibuk siap2in tas perlengkapan ngelahirin… Satu tas buat gue, satu tas buat calon bayi… Trus, bikin list yang panjaaang tentang barang2 yang harus ada sebelum ngelahirin… Dua bulan terakhir kehamilan tuh kerjanya masuk2 ke toko bayi, beli2 perlengkapan bayi sama ngelahirin… Ternyata banyak banget looh… Gue aja sempet bigung, kok gak abis2 ‘punch list’-nya… Tapi ternyata, dari segitu banyak list yang udah dibuat, pas hari H-nya, masih ada aja yang kurang dong…

 

Berhubung hari kelahiran anak gue maju dari prediksi, para nenek pada belom ada yang sampai di Batam… Jadi aja bener2 cuma gue berdua ama Aa yang ngadepin proses kelahiran… Kehebohan mulai terjadi, setelah gue baru aja selesai ngelahirin…

 

Selesai gue ngelahirin, Aa sibuk ber-sms dan  jadi Mr. Ring2… Aa pegang 3 HP, punya gue, sama punya Aa… Itu aja dah bikin Aa agak kewalahan, karna sering bgt ada telpon yang masuk bersamaan pas Aa lagi on line di telpon yang laen… Ditambah para suster bayi yang nanyain barang2 buat bayi… dan suster yang nanganin kelahiran yang nanyain barang2 buat gue… Karna ada barang2 yang gak gue masukin ke tas bayi, kerepotan Aa masih harus ditambah. So, masih dengan ketiga HP di tangan, Aa terpaksa ke toko buat beli barang2 itu… dan kehebohan2 yang lain masih terus berlanjut, hehehe…

 

Kalo lagi inget tampangnya Aa waktu itu, pasti gue senyum2 sendiri. Ternyata gak cuma gue yang repot… Aa juga repot banget… mulai dari ngurus administrasi, ngabarin keluarga ama temen2, jawabin telpon orang, ngurus kerjaan yang ditinggalin lewat telpon, cari barang2 yang kurang, nyari tiket buat boyong pasukan dari Bogor, make sure gue aman dan nyaman, ngecek kesehatan bayi ke dokter anak, ngurus ari2, cari2 nama sampe menyambut tamu yang dateng nengok… Jadi buat para calon ayah, siapkan juga mental kalian ya, hehehe…

 

Oh iya, by the way… finally, we agreed to call our lovely daughter, Annisa…

 

PART 3 – BULAN2 PERTAMA

 

Mulai deh babak kehidupan yang baru. Setelah pulang dari rumah sakit, mulailah gue ngurus anak sendiri… Untung aja, one day before D-Day gue dah dapet pembokat untuk cuci-gosok dan beres2 rumah… Satu kerjaan ke-handle… Trus, pasukan dari Bogor juga dah dateng… Walaupun nyokap cuma bisa 3 hari di Batam, tapi lumayan bisa transfer ilmu – yang sama sekali gak bakal loe dapet di buku mana pun, deh… 

Cape? Jangan ditanya, itu mah… Jadwal bobo yang unpredictable – jangan coba2 cari trend jadwal bobonya bayi yang baru lahir deh, hehehe… bisa gila sendiri, nanti...; Annisa yang belom pinter nyusu – berhubung dari rumah sakit dah langsung dikasih dot, Annisa agak2 susah buat breastfeed, so I have to pump out the milk to feed Nisa; bolak balik ganti popok dan bedong – believe me, 2 lusin bedong gak bakal cukup untuk sehari; dan tamu yang terus berdatangan sama sekali gak bisa bikin gue istirahat. Dua minggu pertama, masa2 yang bener2 bikin gue desperate – walaupun gak sampe baby blues siih…

 

But, after that, gue mulai bisa baca kebiasaan Annisa… mulai pinter nyuri2 waktu buat diri sendiri di sela2 Annisa bobo… Annisa juga mulai pinter nyusu, walaupun masih pake dot…dan gue mulai enjoy sama kehidupan baru sebagai IBU…

Cape bangun malem2 buat nyusuin Nisa, bisa ilang gitu aja waktu liat dia senyum ama gue… Ceeessss, bener2 jadi penyejuk hati gue… Oh, satu lagi… ‘Pinjeman’ pembokat dari mertua did help. Hihihi… Setelah punya anak, baru gue tahu betapa punya pembokat itu bisa membahagiakan hari2 loe…

Hehehe… udah dulu kali ya, ntar gue sambung lagi cerita2nya… Yang pasti punya anak itu sejuta rasanya, gak ada duanya, maknyus, top margotop dan gud marsogud deeeeh…